Варенье из кизила
- На 1 кг ягод берем 1 кг сахара и 1 стакан воды.
- Все смешиваем, нагреваем и варим 20 минут на среднем огне.
- Настаиваем часов 10 (но у меня простояло целую ночь).
- Еще раз нагреваем, насыпаем еще 500 грамм сахара, варим 20 минут.
- Разливаем по стерилизованным банкам.